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| Harira |
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| Cuscús |
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| Alua sabaquia |
La
fiesta del cordero consiste en traer un cordero en el dia anterior al 15 de
octubre. Por la noche le ponemos una pintura llamada henna en la frente y
después de un rato lo matamos y lo colgamos. Le quitamos las piernas y seguidamente
le quitamos la piel y la cabeza. Después le abren la barriga y le quitan los
órganos de su cuerpo. Al terminarlo, cogemos las piernas y la cabeza, lo asamos
en la barbacoa para quemarle la piel y lo metemos en una bolsa para guardarlo
en el frigorífico. Cuando lo queremos comer, lo sacamos de la bolsa y lo ponemos
a cocer en una olla. Algunas comidas son: el cuscús, los pinchitos, la harira,
etc. También comemos los dulces caseros como por ejemplo: alua sabaquia.
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| Pinchitos |
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| Cuscús |
Con
esta festividad, los musulmanes recuerdan que el Islam significa sumisión,
ya que nadie mostró mejor su sumisión a Dios que Abraham, quien estuvo
dispuesto a sacrificar a su hijo primogénito Ismael como
prueba de su lealtad a Dios.
Al final, Dios fue clemente y paró su brazo en el aire justo cuando iba a
cercenar el cuello de su hijo. Agradecido, Abraham sacrificó un carnero en su
lugar y es en imitación de ese acto que los musulmanes matan a sus animales en
lo que se considera la Fiesta Mayor del Islam.
Noticia realizada por: Haicham, Hayat y Said khattabi
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