El segundo día, por la mañana después de desayunar en el C.A.R. (Centro de Alto Rendimiento), visitamos el invernadero de El Jimenado que se encuentra en la localidad de Jimenado. Ya en el Jimenado nos enseñaron los invernaderos donde había lechugas diferentes, pimientos, plantas ornamentales y aromáticas. También nos enseñaron a plantar escarolas y lechugas. Nos mostraron unas cámaras frigoríficas donde se guardaban las semillas dentro de unos semilleros de corcho . Allí están durante unos días con la temperatura y la humedad controlada y finalmente nos enseñaron el producto final.
Al terminar, les entregaron a los maestros unos botecitos con semillas para sembrar en el huerto, también realizamos unos talleres sobre energías renovables en el CEMACAM. Luego fuimos a comer al mesón Torrente.
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